God påske med utemat

Pinnebrød (stekes over glør)

Dette trenger du (ca to-tre personer):

5 dl hvetemel

litt salt

2 ts bakepulver

2 dl vann

• Bland de tørre ingrediensene sammen
• Ha oppi olje og vann og rør det sammen til en glatt deig
• Ha litt olje rundt deigen og legg den i en pose eller isboks (olje for at deigen ikke skal klistre seg fast)
• Spikke pinner og tvinn deigen rundt pinnene eller rundt pølser
• Stek over glørne. Åpen ild kan gi svartbrent brød. Snu pinnene ofte!

Pannekaker er populært hos både store og små. Lag ferdig røren før du drar på tur og ta den med på en flaske. Stekes på stormkjøkken eller i panne over bål.

Dette trenger du (ca to-tre personer):

4 egg

3 dl hvetemel eller 50/50 siktet og og sammalt hvete

½ ts salt

5 dl melk

• Bland mel og salt. Tilsett melken litt om litt og rør alt til en klumpfri røre. Visp inn egg.
• Ha litt smør/matolje i steikepanna og hell i en øse med pannekakerøre. Stek på begge sider til den er gyllen.